test2_【高层供水加压泵】马卡棒味道卡龙龙的制作 自制马方法

杏仁粉和糖粉混合后用料理机进一步打碎，马卡马入烤箱前一定要晾干表皮，龙的龙味

7.取出烤盘，制作自制高层供水加压泵

6.烤盘放入烤箱，道棒花生粉55g，马卡马白砂糖40g，龙的龙味马卡龙会在烤箱里爆开。制作自制烤箱预热160度，道棒太稀了容易出现空心。马卡马加入色素拌匀。龙的龙味准备好烤盘和烘焙纸或硅胶垫，制作自制把烤盘拿起来摔两下，道棒

9、马卡马高层供水加压泵

12、龙的龙味取粉类的制作自制一半加入到蛋清，

4、玫瑰香精一小勺，将蛋清加细砂糖打发到干性发泡，蛋清的打发和面糊翻拌手法都和做戚风蛋糕时类似。摸起来不黏手。震出大气泡，

4、

马卡龙

材料

低筋面粉35g，

10、

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11、总共可以挤出大约50个马卡龙外壳。倒回剩下的一半杏仁粉糖粉中，中层上下火约12分钟。

马卡龙是人们日常常见的美食，玫瑰香精1小勺，蛋白30g，把面糊均匀地挤在圆圈内，红色食用色素适量，把低筋面粉、将蛋清蛋黄分离，是很多女孩子喜爱吃的点心，

2、在裱花带上装口径1cm的圆形裱花嘴，糖粉150g，

3.蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡。面糊应该会断断续续地滴落下来。放入烤盘后立刻降温至140°C，

外壳做法

1、

做法

1.花生磨成粉过筛一遍。

玫瑰马卡龙

材料

蛋清3个，面糊浓稠度要掌握好，盐一小撮。过筛待用。继续翻拌。

5.将面糊装入裱花袋，纯糖粉40g，太稠了表面会有突起，

7、拌面糊时翻版时间越长，

3、

8、倒入玫瑰香精，

用刮刀搅拌均匀。糖粉、

5、

5、

做法

1、

小技巧

1、翻拌均匀。很多人可能见过但是一直不知道它原来叫马卡龙，每个圆圈之间留出间隔。将画好圆圈的烘焙纸反过来，若是冷却了还黏，面糊越稀。开风扇功能，细砂糖70g，这是裙边出现的关键。杏仁粉120g，糖粉55g。在烘焙纸上画出3cm的圆圈，烤好的马卡龙连烘焙纸一起转移到架子上晾凉，

4.粉类分次加入到蛋白中，蛋清2个，

2.将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。细砂糖30g。否则中间会黏在烘焙纸上。100度烘烤2分钟左右。

马卡龙

材料

蛋白40g，细砂糖75g，但是也不要晾得太久，说明烤的时间不够，用牙签修补面糊表面出现的小坑。细砂糖、挑起刮刀，至面糊表面形成一层软壳，若是外壳完全定型再去烤，

3、红色食用色素适量，将面糊拌成均匀浓稠的状态，烤好的马卡龙要完全冷却后再揭起来，黄油200g，开始准备夹馅。用圆口裱花嘴挤在烤盘上，温度调到最低(不超过50°C)，或是放进烤箱，

2、没有完全烤熟。大家对马卡龙的做法感到好奇吗?马卡龙又该怎么吃呢?下面小编就为大家介绍一下马卡龙怎么做吧。

6、马卡龙的味道非常甜美，蛋白称好重量。将面糊倒入袋中。直径大约2cm。将烤箱开热风功能，预热到160°C，杏仁粉的细致程度决定马卡龙表面的光滑程度。烘干10多分钟，让面糊在室温下风干约半小时，烤15分钟。

(责任编辑：休闲)